Ветеринария, Зоотехния и Биотехнология

ISSN 2311-455X


Ветеринария, Зоотехния и Биотехнология

ВЫПУСКИ ЖУРНАЛА ЗА 2019 ГОД



Содержание (docx)



Аннотации

Клинико-эпизоотологические показатели у овец романовской породы при лептоспирозе


автор


описание

Лептоспироз до настоящего времени является проблемным зоонозом в клиническом про¬явлении, патогенезе и дифференциальной диагностике у разных видов животных. В Ка¬лужской области обследовано 334 овцы романовской породы, из них у 320 исследована кровь методом микроагглютинации (РМА), 14 овец вынужденно убили для патологоанатомических исследований. Клинико-эпизоотологические, серологические и патологоанатомические иссле¬дования позволили поставить диагноз – овцы болеют лептоспирозом.


ключевые слова

овцы, крысы, лептоспироз, реакция микроагглютинации (РМА), бактериология, серология.

Эффективность специфической профилактики с использованием ассоциированной вакцины против парагриппа-3, инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи и хламидиоза КРС


автор


описание

Представлены результаты производственного испытания ассоциированной вакцины против парагриппа-3 инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи и хламидиоза КРС в условиях неблагополучного по респираторно-кишечным инфекциям хозяйства. Установлено, что применение вакцины способствует уменьшению заболеваемости молодняка, увеличению его рождаемости и сохранности, что положительно отражается на эффективности ведения животноводства.


ключевые слова

эпизоотология, крупный рогатый скот, парагрипп-3, инфекционный ринотрахеит, вирусная диарея, хламидии, вакцина, заболеваемость, сохранность, профилактическая эффективность.

Выявление больного туберкулезом крупного рогатого скота в состоянии анергии к туберкулину


автор


описание

В статье представлены результаты собственных исследований авторов, посвященных выявлению больного туберкулезом крупного рогатого скота в состоянии анергии к внутрикожному введению туберкулина. Проблема анергии является актуальной при оздоровлении неблагополучных хозяйств. Животные в состоянии анергии не реагируют на внутрикожное введение туберкулина и, оставаясь в стаде, являются источником инфекции. Авторами использованы разные методы диагностики, позволяющие дополнительно выявлять больных животных в неблагополучных по туберкулезу стадах. Авторами установлено, что в длительно неблагополучных хозяйствах с массовым распространением туберкулеза оздоровительные мероприятия следует проводить только методом полной замены всего поголовья скота.


ключевые слова

туберкулез, крупный рогатый скот, внутрикожная проба, ППД-туберкулин для млекопитающих, анергия, чувствительность и специфичность диагностических исследовани.

Приготовление культур бруцелл и выделение ДНК для иммуно-биотехнологических целей


автор


описание

Статья посвящена разработке наиболее доступного и эффективного метода инактивации Brucella melitensis. Инактивацию бруцелл проводили двумя методами: формалинизацией и прогреванием в водяной бане. Культуры штамма Brucella melitensis получали после серийного разведения и культивировали на различных питательных средах. Полноту инактивации подтверждали методом культивирования на питательных средах. Согласно полученным результатам исследования наиболее доступным эффективным и безопасным методом инактивации бруцелл является их прогревание на водяной бане. Чтобы идентифицировать нуклеотидную последовательность бруцелл, экстрагировали ДНК из бруцелл, затем амплифицировали участки ДНК с помощью ПЦР для определения трех генов (omp31, sp41 и p39).


ключевые слова

Brucella melitensis, инактивация, ДНК, ПЦР, прогревание, формалинизация, гены.

Изучение гепатопротекторной эффективности препарата, содержащего вещества фосфолипидной и полисахаридной природы, на модели токсического поражения печени у животных


автор


описание

В статье представлены данные по изучению эффективности препарата «Фибралин», содержащего комплекс веществ фосфолипидной и полисахаридной природы, при поражении печени у лабораторных животных на фоне экспериментального ассоциативного микотоксикоза. Установлено, что скармливание крысам корма, контаминированного микотоксинами в ассоциации Т-2 токсина, зеараленона и афлатоксина В1, приводит к развитию интоксикации у животных с доминирующими признаками поражения печени. Применение препарата «Фибралин» ведет к ослаблению действия токсикантов, что демонстрируется повышением сохранности крыс, изменениями массы тела животных и ослаблением клинических проявлений интоксикации. Фармакологическое воздействие препарата приводит к улучшению биохимического гомеостаза и функционального состояния печени подопытных крыс, снижению интенсивности липопероксидации и цитолиза гепатоцитов. Результаты проведенного исследования обосновывают целесообразность применения препарата «Фибралин» в качестве детоксиканта и гепатопротектора в ветеринарной медицине.


ключевые слова

бюджет, животные, ветеринария, микотоксикозы, лечение, фибралин, фосфолипиды, растительные волокна, печень, гепатопротекторы.

Применение кормовой добавки «Монокальцийфосфат» для лечения и профилактики остеодистрофии крупного рогатого скота


автор


описание

Данная научно-исследовательская работа направлена на определение эффективности применения минерального препарата «Монокальцийфосфат» для лечения алиментарной остеодистрофии коров дойного стада в СПК «Ударник» Новозыбковского района Брянской области. Показано, что введение в состав рациона кормовой добавки «Монокальцийфосфат» обеспечивает улучшение клинических (эритроциты, гемоглобин) и биохимических (общий белок, альбумины, общий кальций, неорганический фосфор, резервная щелочность) показателей крови у животных опытной группы по сравнению с контрольной.


ключевые слова

монокальцийфосфат, алиментарная осеодистрофия, коровы дойного стада, гематологические исследования, клинические признаки, рацион.

Сравнительная характеристика показателей системы остаточного азота в сыворотке крови коров при гепатитах и гепатозах


автор


описание

При гепатите и гепатозе коров, наряду с традиционно используемыми биохимическими тестами, исследованы такие показатели системы остаточного азота, как мочевина, креатинин и мочевая кислота, которые практически не использовались в диагностике заболеваний печени у крупного рогатого скота (КРС). Установлена высокая диагностическая информативность мочевой кислоты (в 100% случаев повышение уровня данного показателя за пределы нормы) при обеих формах патологии, что позволяет рекомендовать мочевую кислоту в комплексе с другими диагностическими показателями как информативный тест при болезнях печени КРС.


ключевые слова

коровы, гепатит, гепатоз, диагностика, сыворотка крови, мочевая кислота.

Антибактериальные эффекты БАВ различного происхождения и их сочетанного действия с некоторыми ?-лактамными антибиотиками


автор


описание

Проводилось изучение антибактериального действия некоторых биологически активных веществ растительного и микробного происхождения, а также их сочетаний с ?-лактамными антибиотиками в отношении клинических изолятов грамотрицательных бактерий Escherichia coli. Антагонистическую активность проявляют низкомолекулярные экзометаболиты Trichoderma harzianum (23–30 мм). Экстракт биофлавоноидов из цветков гречихи характеризуется умеренными антибактериальными эффектами (9–19 мм). Ростовые характеристики бактерии положительно коррелировали с эффектами БАВ и их компонентов в бактериостатических концентрациях 3,9 мкл/мл (разведение 1:256) и 1,95 мкл/мл (раз-ведение 1:512) для растительных метаболитов; в бактерицидных концентрациях 0,97 мкл/мл (разведение 1:1024), 0,48 мкл/мл (разведение 1:2048) для микробных. Отзывчивы на сочетанное действие с экзометаболитами Trichoderma harzianum и их активного компонента ?-фенилэтанола ?-лактамные антибиотики цефуроксим, меропенем и аутронам. Синергетические композиции на их основе могут быть перспективными для создания комплексных антимикробных средств для применения в ветеринарной медицине.


ключевые слова

антибактериальная активность, растительные и микробные БАВ, экзометаболиты Trichoderma harzianum, экстракт биофлавоноидов из цветков гречихи, ?-лактамные антибиотики, синергетические композиции.

Технологические и иммунобиологические аспекты производства вакцины против эмфизематозного карбункула


автор


описание

В статье приведены результаты культивирования Cl. chauvoei на полусинтетической и модифицированных питательных средах с целью получения большего выхода бактериальной массы. для дальнейшего использования при производстве вакцины против эмфизематозного карбункула крупного и мелкого рогатого скота. Также приведены результаты изучения безвредности и иммуногенной активности экспериментальных серий вакцины на лабораторных животных.


ключевые слова

эмфизематозный карбункул, питательная среда, модифицированные среды, полусинтетическая среда, культивирования, вакцины, безвредность, иммуногенность.

Адгезивная активность пробиотических лактобацилл и оппортунистических бактерий кишечника телят в условиях смешанных микробных популяций


автор


описание

Методом световой микроскопии исследована адгезия пробиотических лактобацилл в условиях смешанных популяций с представителями оппортунистической микрофлоры кишечника телят. Субстратом адгезии в экспериментах служили нативные эритроциты крупного рогатого скота (адекватная модель кишечных эпителиоцитов). Установлено, что, находясь в смешанной популяции, лактобациллы и условно-патогенные бактерии проявляли способность снижать адгезивные свойства друг друга. Степень изменения показателей адгезии микроорганизмов зависела от их видовой (штаммовой) принадлежности и количественного соотношения в смеси. Наибольший ингибирующий эффект в отношении адгезивной активности условно-патогенных бактерий проявляла комбинация штаммов Lactobacillus spp., уровень адгезии самой пробиотической композиции под влиянием оппортунистических микробов понижался незначительно.


ключевые слова

пробиотические лактобациллы, условно-патогенные бактерии, смешанные популяции, адгезия, эритроциты, крупный рогатый скот.

Состояние иммунной системы организма больных сальмонеллезом ягнят


автор


описание

В статье рассматриваются основные характеристики сальмонеллеза овец, важные с точки зрения инфекции, а также данные о массовых вспышках болезни в некоторых регионах. Азербайджанской Республики за последние 5–10 лет. Описаны причины, осложняющие борьбу с сальмонеллезом, показаны подходы к организации мероприятий по проведению профилактики и борьбы с данной инфекцией. Приведены фактические данные по устойчивости и выживаемости возбудителя вне организма, в условиях инфицированного организма, продуктах овцеводческого происхождения и их деконтаминации. Для повышения сохранности, предотвращения массовой заболеваемости животных, их устойчивости применяли нуклеинат натрия, который обладает выраженной адьювантной активностью, противовоспалительным, адаптогенным и антиоксидантным действием, нормализует показатели крови, стимулирует рост и развитие овец.


ключевые слова

сальмонеллез, инфекция, возбудитель, сохранность, иммуномодуляторы, деконтаминация.

Особенности динамики биодеструкции шкурок кролика мехового


автор


описание

Работа посвящена изучению особенностей биодеструкции шкурок кролика мехового в процессе хранения при нарушении режимов хранения. Проведены органолептическая оценка и исследования структурной поврежденности образцов шкурок кролика породы «белый великан». Выявлена степень структурной поврежденности шкурок кролика мехового в зависимости от сроков хранения в условиях, благоприятных для протекания микробиологических процессов.


ключевые слова

меховое сырье, условия хранения, шкурки кроликов породы «белый великан», структурная поврежденность.

Спектры фрагментов геномной ДНК, фланкированные микросателлитами и эндогенными ретровирусами, у муфлона и аборигенных пород овец


автор


описание

Рассматриваются генетические взаимоотношения между дикими и домашними представителями рода Ovis – европейским муфлоном (Ovis orientalis musimon) и домашними овцами (Ovis aries). В результате полилокусного генотипирования с использованием ISSR-PCR и IRAP-PCR маркеров были получены данные, свидетельствующие, что муфлоны более генетически гетерогенны по сравнению с аборигенными породами овец как по фрагментам ДНК, фланкированным инвертированными повторами микросателлитов, так и по фрагментам длинных концевых повторов эндогенных ретровирусов. При использовании IRAP-PCR и ISSR-PCR маркеров муфлоны входят в один кластер с овцами степных пород, таких как эдильбаевская и калмыцкая. Наиболее консолидированы эдильбаевская и калмыцкая породы овец. Карачаевская порода овец выделяется в автономный кластер, что может свидетельствовать о специфичности ее формирования, а также об адаптации к условиям высокогорья.


ключевые слова

геномное сканирование, муфлоны, овцы, ISSR-PCR, IRAP-PCR.

Научное обоснование использования местных нетрадиционных кормовых добавок в животноводстве Якутии


автор


описание

В статье представлены результаты исследования влияния местных нетрадиционных кормовых добавок на продуктивность крупного рогатого скота и свиней в условиях Якутии. С целью анализа влияния нетрадиционных кормовых добавок на продуктивность сельскохозяйственных животных были организованы серии научно-хозяйственных опытов. Изучены корма, остатки кормов, продукты жизнедеятельности, молочная продуктивность дойных коров при включении в рацион местных нетрадиционных кормовых добавок. Научные опыты проведены на двух группах дойных коров холмогорской породы, по 10 голов в каждой. Животные подобраны по принципу аналогов с учетом живой массы, возраста, суточного удоя и жирности молока. Опытная группа животных дополнительно получали по 0,25 кг белково-минеральной кормовой добавки в сутки на 1 голову. Во второй серии опытов была апробирована кормовая добавка, содержащая 1,2 кг сапропеля на одну голову. В третьей серии опытов первотелкам давали дополнительно к основному рациону цеолит хонгурин месторождения Хонгуруу в зимнестойловый и летний период. Исследования по испытанию цеолита хонгурин месторождения Хонгуруу Сунтарского улуса в рационе поросят-отъемышей проводили в возрасте 4 месяца. Молодняку в суточный рацион дополнительно давали цеолит из расчета 0,15 и 0,2 г/кг живой массы поросят. Для контроля за физиологическим состоянием в начале и конце опытов из каждой группы у трех животных исследовали кровь, измеряли клинические показатели (температуры тела, частоты дыхания, пульса). Изучаемые корма были среднего качества. Подопытные животные удовлетворительно переваривали питательные вещества рациона. Поскольку количество кормов было одинаковым, кроме кормовых добавок повышение коэффициента переваримости питательных веществ обусловлено их включением в рацион. Положительный баланс азота, кальция, фосфора свидетельствует о нормализации обменных процессов в организме животных. Биохимические показатели крови подопытных животных были в пределах физиологической нормы. Животные при этом сохранили хороший аппетит. Температура тела, частота пульса и дыхания были в пределах физиологических норм. Добавка сапропеля в количестве 1,2 кг на одну голову в сутки к суточному рациону дойных коров повлияла на переваримость питательных веществ, повысила молочную продуктивность на 10,3–11,7% и жирность молока на 0,03–0,04%. Обогащение рациона цеолитом в летнее время повысило молочную продуктивность на 9,6–12,85%. Добавка хонгурина в количестве 0,15 и 0,2 г на 1 кг живой массы поросят дала прирост на 8,3 и 11,4%, при этом снизила расход кормов на 6,3–7,7%. Исследованиями доказано, что апробированные кормовые добавки повышают продуктивность, а также улучшают качество получаемой продукции.


ключевые слова

крупный рогатый скот, кормовая добавка, животноводство, кормление, скотоводство.

Использование «Dibaq» в кормлении сибирского осетра


автор


описание

В статье представлены результаты исследований по использованию корма «Dibaq» в кормлении сибирского осетра в условиях Северного Зауралья. «Dibaq» является энергетическим кормом с оптимальным содержанием протеина животного происхождения, а растительная составляющая протеина в основном содержит предварительно желатинизированные крахмалы, преимуществом которых является очень высокая усвояемость. Для предотвращения чрезмерного содержания липидов в мышцах и тканях рыбы содержание жиров ограничено. В то же время использование рыбьего жира высокого качества обеспечивает оптимальные уровни незаменимых жирных кислот, необходимых для хорошего роста и здоровья осетровых рыб. Кроме того, «Dibaq» включают в себя витаминно-минеральный комплекс, специально разработанный для осетровых. Цель исследований заключалась в изучении эффективности и целесообразности использовании корма «Dibaq» в кормлении сибирского осетра. Установлено, что валовой прирост живой массы осетров, получавших этот корм, увеличился на 11,4%, прибыль – на 8,6%, уровень рентабельности – на 3,0%.


ключевые слова

осетр, корм, валовой прирост, живая масса, «Dibaq».

Влияние краткосрочных охлаждений яйца в процессе инкубации на динамику изменений температуры эмбриона птиц


автор


описание

В эксперименте определялось влияние краткосрочных охлаждений воздушной среды в камере инкубатора на температуру скорлупы яйца и показатель частоты сердечных сокращений эмбриона кур. Установлено отсутствие влияния охлаждений длительностью менее 1 минуты на показатель частоты сердечных сокращений. Выявлено влияние двигательной активности эмбриона на сердечный ритм. Демонстрируется наличие ступенчатого понижения температуры скорлупы вследствие охлаждения воздушной среды. Приводятся данные о длительности снижения показателя частоты сердечных сокращений после прекращения температурного воздействия на яйцо. Демонстрируется несовпадение температуры скорлупы с температурой эмбриона при использовании термоконтрастного режима инкубации.


ключевые слова

частота сердечных сокращений эмбриона птиц, термоконтрастный режим инкубации, температура скорлупы.

Особенности структуры волосяного покрова хорьков оригинальных окрасок


автор


описание

Дикая окраска хорька, которая характерна для него в природе, – черно-бурая с выраженной маской на морде. В клеточных условиях в процессе доместикации и селекции появились новые окраски (золотистая, перламутровая, пастелевая), полученные в результате рецессивной мутации. В последние годы в любительских хозяйствах страны появились хорьки с оригинальной окраской и длиной волосяного покрова. В работе рассматривается структура волосяного покрова завозных хорьков «оригинальной» окраски, а также проводится сравнительный анализ с волосяным покровом пород стандартной окраски (пород, занесенных в государственный реестр селекционных достижений).


ключевые слова

звероводство, хорьки, волосяной покров, категории волос, длина и тонина волоса, оригинальные окраски.

Воспроизводительная способность овцематок и сохранность молодняка различного происхождения


автор


описание

В статье представлены материалы научно-производственных опытов по оплодотворяемости, плодовитости маток, сохранности и резистентности потомства, полученного от использования баранов-производителей северокавказской, эдильбаевской, тексель и полл дорсет пород на северокавказских мясошерстных овцематках. По результатам ягнения оплодотворяемость во всех группах маток северокавказской породы, осемененных баранами различных генотипов, была практически одинаковой и составляла 94,6–96,0%. Плодовитость северокавказских овцематок, осемененных баранами эдильбаевской породы, превосходила животных от других вариантов спаривания и составила 111,9%. Наиболее жизнеспособными оказались потомки от эдильбаевских и северокавказских производителей. Сохранность молодняка этих групп от рождения до отбивки от маток по баранчикам составила 90 и 91,6%, а по ярочкам – 90,3 и 92,3%. По бактерицидной активности сыворотки крови лучшие результаты были у потомства от производителей северокавказской и эдильбаевской пород (38,8 и 37,3%).


ключевые слова

овцы, породы, скрещивание, плодовитость, сохранность, резистентность.


НАШИ ПАРТНЕРЫ

  • Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации
  • Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации
  • Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова
  • МГТУ им. Н.Э.Баумана
  • Компания «Р.О.С.Т.У.»